La Bergerie du Menez-Hom

Agneaux et laines du Menez-Hom

La Bergerie du Menez-Hom est située à Dinéault (près de Châteaulin, au début de la presqu’île de Crozon, en Finistère).

Les brebis Landes de Bretagne pâturent les landes sur le Menez-Hom durant l’été.

Le reste de l’année, elles pâturent les prés ou l’hiver, elles mangent du foin, voir quelques céréales produites sur la ferme en agriculture biologique certifiée.

Moutons des landes de Bretagne menez hom finistere presqu ile crozon

Ecopâturage

Les agneaux et les agnelles sont vendu.e.s vivant.e.s pour tondre des jardins chez des particuliers ou des espaces verts (éco-pâturage) de collectivités ou d’entreprises.

Vente de viande

Les autres agneaux sont tués à l’abattoir du Faou à 30 minutes de la bergerie. La réglementation relative à l’électro-narcose y est scrupuleusement respectée.

Les carcasses sont découpées par des bouchers locaux et vendues par demi-agneau (1 gigot, 1 épaule, moitié des côtes et du collier) en caissette de 6 à 9 kg (soit un petit carton de 40cm x 30cm x 15cm).
Vente sur commande 3 semaines à l’avance au minimum de mai à octobre.

Des tranches de gigot, des côtes, des saucisses aux herbes et des merguez peuvent vous être proposées surgelées toute l’année.

Et aussi des conserves : des terrines, des rillettes et des confits de foie.

La vie de la Bergerie

Evénements 2022

31 mars : fin des agnelages

mi-mai : tonte des brebis et des béliers

 début juin : arrivée des brebis sur le Menez-Hom

samedi 16 juillet : échanges autour de l’agroforesterie intraparcellaire / talus

jeudi 11 août –14h / 17h  : tonte des jeunes brebis – ouvert au public

dimanche 4 septembre : rando-ferme bergerie / Chapelle St-Dispar / Marais Rosconnec

vendredi 9 septembre – 16h : écopastoralisme et prévention des incendies sur le Menez Hom

mercredi 14 septembre : 14h30 balade agro-forestière / 17h30 marché à la ferme

fin septembre : descente des brebis à Dinéault

15 novembre : début des agnelages

21

Surface de landes pâturée (ha)

222

Nombre de brebis

150

Kilos de laine par an

365

Jours travaillés par an

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Laines naturelles de la Bergerie du Menez-Hom Bretagne
Elevage de moutons en plein air bergerie Menez Hom Bretagne Finistère

Ce qu'ils disent de nous

Il y a un effet tellurique qui s'exprime dans l'agneau. Le brouillard salin qui vient de l'Atlantique dans l'agneau du Menez-Hom qui lui donne un goût unique au monde.

Yann Quefellec

Ce qu'ils disent de nous

Une chair parfumée, un peu comme le pré-salé mais il a brouté la lande du Menez-Hom

Laurent Mariotte

Ce qu'ils disent de nous

Un passionné comme on les aime !

Lionel

Ce qu'ils disent de nous

Côtes d’agneau premières, qui nous laissent encore le souvenir de leur viande savoureuse, tendre… Elles valaient la peine de se perdre dans le coin pour s’approvisionner.

Goulvena

Ce qu'ils disent de nous

Plusieurs années que nous achetons le mouton chez Monsieur Sastre, et toujours satisfaits ! Viande excellente, et service au top ! Je recommande à tout ceux qui veulent un mouton sain.

B.G P

La bergerie

Les brebis et les agneaux pâturent de vastes prairies composées de talus boisés et de sous-bois et assurent l'entretien des espaces naturels du Menez-Hom.

Les moutons

La bergerie élève des ``Landes de Bretagne``, population ancestrale de moutons rustiques utilisés pour l'éco-pâturage et réputés pour la qualité de leur laine.

La laine

La laine est transformée en France pour devenir du fil à tricoter, de la laine pour les coussins, matelas et des nappes cardées pour le feutre et pour le patchwork.

L'équipe de la Bergerie

Patrik et ses associés à quatre pattes assurent l'élevage des moutons Landes de Bretagne sur la commune de Dinéault, près de Châteaulin, au début de la presqu'île de Crozon en Finistère.

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Patrik

L'éleveur
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Isy

Le chien de berger
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Gwen

Le chat de la bergerie

Contacter la bergerie du Menez-Hom

Nous sommes joignables par TEXTO (06 50 06 88 06), par COURRIEL (contact@bergerie-menez-hom.bzh) ou via notre FORMULAIRE DE CONTACT.

Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions.

Nous recevons à la ferme EXCLUSIVEMENT SUR RENDEZ-VOUS dans la mesure de nos disponibilités.

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